জিনজিয়াংয়ের "বেকড বানস" চেইন: কেন্দ্রীয় রান্নাঘর মডেল জাতীয় কোল্ড চেইন বিতরণ উপলব্ধি করে

জিনজিয়াংয়ের "বেকড বানস" চেইন: কেন্দ্রীয় রান্নাঘর মডেল জাতীয় কোল্ড চেইন বিতরণ উপলব্ধি করে

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, জিনজিয়াংয়ের বিশেষ খাবার "বেকড বানস" ধীরে ধীরে আঞ্চলিক বিধিনিষেধের বাইরে চলে গেছে এবং চেইন এবং কেন্দ্রীয় রান্নাঘরের মডেলগুলির মাধ্যমে দেশব্যাপী কোল্ড চেইন বিতরণ অর্জন করেছে। এই প্রবণতাটি আরও বেশি গ্রাহকদের কেবল খাঁটি জিনজিয়াং গন্ধের স্বাদ নিতে দেয় না, তবে ক্যাটারিং শিল্পের মানককরণ এবং স্কেলের জন্য নতুন ধারণাও সরবরাহ করে।

1। বেকড বানগুলির বাজার জনপ্রিয়তা বিশ্লেষণ

গত 10 দিনে পুরো নেটওয়ার্কের জনপ্রিয় বিষয় সম্পর্কিত ডেটা অনুসারে, জিনজিয়াং বেকড বানগুলির অনুসন্ধানের পরিমাণ এবং আলোচনা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, বিশেষত খাদ্য ব্লগার এবং ক্যাটারিং বিনিয়োগের ক্ষেত্রে। নিম্নলিখিতগুলি সম্পর্কিত ডেটা পরিসংখ্যান:

2। কেন্দ্রীয় রান্নাঘর মডেলের সুবিধা

বেকড বানগুলির শৃঙ্খলার মূলটি কেন্দ্রীয় রান্নাঘর মডেলের প্রয়োগের মধ্যে রয়েছে। কেন্দ্রীভূত উত্পাদন এবং একীভূত বিতরণের মাধ্যমে, কেবল পণ্যের মানককরণ নিশ্চিত করা হয় না, তবে অপারেটিং ব্যয়গুলিও হ্রাস পায়। নিম্নলিখিতটি কেন্দ্রীয় রান্নাঘর এবং traditional তিহ্যবাহী একক-স্টোর মডেলের মধ্যে একটি তুলনা:

3। কোল্ড চেইন বিতরণে প্রযুক্তিগত অগ্রগতি

দেশব্যাপী বিতরণ অর্জনের জন্য, বেকড বান চেইন ব্র্যান্ডটি কোল্ড চেইন প্রযুক্তিতে অনেক উদ্ভাবন করেছে:

1।কম তাপমাত্রা তাজা লক প্রযুক্তি: বেকড বানগুলির মূল স্বাদ এবং স্বাদ ধরে রেখে দ্রুত -18 ℃ দ্বারা হিমায়িত।

2।বুদ্ধিমান তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা: প্রসবের প্রক্রিয়া চলাকালীন পণ্যটি অবনতি না ঘটে তা নিশ্চিত করার জন্য পুরো প্রক্রিয়া জুড়ে পরিবহন তাপমাত্রা পর্যবেক্ষণ করুন।

3।কাস্টমাইজড প্যাকেজিং: পরিবেশ বান্ধব উপকরণগুলি ব্যবহার করুন, যা কেবল উষ্ণ রাখতে পারে না তবে এক্সট্রুশন এবং বিকৃতি রোধ করতে পারে।

4 .. গ্রাহক প্রতিক্রিয়া এবং বাজারের সম্ভাবনা

গ্রাহক জরিপের তথ্য অনুসারে, বেকড বানগুলির একটি উচ্চ গ্রহণযোগ্যতা রয়েছে, বিশেষত বেইজিং, সাংহাই, গুয়াংজু এবং শেনজেনের মতো প্রথম স্তরের শহরগুলিতে:

5। ভবিষ্যতের উন্নয়ন প্রবণতা

স্থানীয় বিশেষ খাবারের জন্য গ্রাহকদের চাহিদা বাড়ার সাথে সাথে বেকড বানস চেইনের বিকাশের সম্ভাবনাগুলি বিস্তৃত। ভবিষ্যতে নিম্নলিখিত প্রবণতা উপস্থিত হতে পারে:

1।বিবিধ বিভাগ: বিভিন্ন অঞ্চলে গ্রাহকদের পছন্দগুলি পূরণ করতে আরও উদ্ভাবনী স্বাদ চালু করুন।

2।ডিজিটাল অপারেশন: বড় ডেটা বিশ্লেষণের মাধ্যমে উত্পাদন এবং বিতরণ দক্ষতা অনুকূল করুন।

3।ব্র্যান্ড আন্তর্জাতিকীকরণ: বিদেশী বাজারগুলিতে জিনজিয়াং বেকড বানগুলিকে প্রচার করার জন্য "বেল্ট এবং রোড" সুযোগের সুযোগ গ্রহণ করা।

জিনজিয়াং বেকড বানগুলির শৃঙ্খলা কেবল ক্যাটারিং মডেলের একটি উদ্ভাবনই নয়, স্থানীয় খাবারের জন্য দেশব্যাপী এবং এমনকি বিশ্বব্যাপী যাওয়ার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপও। কেন্দ্রীয় রান্নাঘর এবং কোল্ড চেইন বিতরণের সংমিশ্রণটি অন্যান্য বিশেষ স্ন্যাকগুলির বৃহত আকারের বিকাশের জন্য মূল্যবান অভিজ্ঞতা সরবরাহ করে।